Закваска для кефира «КЕФИ»

>>Закваска для кефира «КЕФИ»

Закваска для кефира «КЕФИ»

425 руб.750 руб. с НДС

Рейтинг 4.50 из 5 на основе опроса 8 пользователей
(8 отзывов клиентов)

Мезофильная гетероферментативная молочная бактериальная закваска, содержащая в своем составе дрожжи для приготовления свежего и полезного кефира или кефирного продукта в домашних условиях с выраженным ароматом и умеренным газообразованием.

Артикул: 24030200 Категория:

Описание

Кефир – вкусный и полезный кисломолочный продукт. Он содержит множество микроогранизмов – пробиотиков, которые защищают кишечную флору от негативного воздействия и поддерживают в норме здоровье организма в целом. Дрожжевые белки и молочнокислые бактерии, содержащиеся в кефире, усваиваются организмом в несколько раз быстрее, чем даже цельное молоко. К тому же, густой однородный напиток станет подходящим вариантом для тех, кто следит за фигурой и питательным рационом. Молочная закваска КЕФИ – это смесь штаммов мезофильных лактобактерий и дрожжей: Lactococcus lactis, Lactococcus cremoris, Lactococcus diacetylactis, Leuconostoc cremoris и Sacharomyces cervisae. Такая формула продукта является достойной альтернативой составу очень полезного кефирного гриба. Причем в отличие от него, кефир на домашней закваске – это стабильное количество и качество лактобактерий.

Чтобы приготовить кефир в домашних условиях, нужно взять 1 пакетик закваски КЕФИ и размешать его с 1 литром молока, затем хранить в течение 10-14 часов при комнатной температуре +22 < +28 °C. После того, как продукт приобретет густую консистенцию, необходимо переместить емкость в холодильник на 3-4 часа. Чем дольше время сквашивания, тем домашний кефир получится гуще и ароматнее. Такой продукт можно приготовить как в обычной емкости, так и в мультиварке, йогуртнице или термосе. Кефир на домашней закваске вкусно дополнит прием пищи или заменит его во время диеты. Помимо этого, существует множество рецептов для использования этого продукта в косметологии – например, маски для лица и тела с добавлением свежих ягод, морковного сока или оливкового масла.

Молочная закваска КЕФИ представляет собой порошок бело-кремового цвета, упакованный в пакетик (3г). Пакетики с закваской нужно хранить в холодильнике при температуре +2 <+ 6 °С. Срок годности продукта – 12 месяцев с даты производства. Готовый кефир употребить в течении 3 дней с момента приготовления.

Детали

Вид продукта

Величина упаковки

,

Состав продукта

Клеточная концентрация

Оптимальные условия сквашивания

Производитель

Технические условия

СГР (ЕврАзЭС)

Штрих код EAN-13

,

Срок годности

Условия хранения

Содержание ГММ

8 отзывов на Закваска для кефира «КЕФИ»

  1. Оценка 5 из 5

    Кристина

    Уже на протяжении полугода пьем с мужем кефир домашний на закваске «КЕФИ»,вкус неповторимый,к сожалению если не успел сделать домашний кефир,магазинный уже пить совсем невозможно.

  2. Оценка 5 из 5

    Игорь (проверенный владелец)

    Действительно хороший вкус. У меня кефир лучше всего получается за 12-13 часов

  3. Оценка 4 из 5

    Юля

    Купила через сайт упаковку закваски для кефира и теперь делаю дома,родным нравиться по жирности и качеству хорошо выходит на молоке Пармалат 1,8%

  4. Оценка 5 из 5

    Николай Ильич

    Не могу не нарадоваться этим кефиром, уже давно не знаю, что значит покупать кефир в магазинах, приобрели с женой йогуртницу, и не нарадуемся, всем советую и рекомендую !!!!

  5. Оценка 4 из 5

    Тамара Михайловна

    Пожалуй этот кефир самый вкусный!только бывает крупка иногда,но вкус все равно очень хороший.

  6. Оценка 3 из 5

    Галина Васильевна

    Первый раз делала и простоял кефир в тепле около 14 часов,но почему-то собрался сгусток и отделилась сыворотка.

  7. Оценка 5 из 5

    Вика

    Угостила изначально подруга моей мамы,теперь и сама покупаю.предпочитаю делать на нежирном молоке,рекомендую для тех кто следит за собой после родов и желает побыстрей вернуть былые формы.Можно экспериментировать с добавками и добавлять к кашам или фруктам.

  8. Оценка 5 из 5

    Наталия

    Отличный продукт, покупали для маленького ребенка, в итоге с удовольствием пьем всей семьей) Спасибо!

Добавить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *